イベント予定

日本酒コンシェルジュ通信が主催、共催、協力する日本酒イベントの予定です
日本酒レッスン 特別編「杜氏と語らう」を開催します!

日本酒レッスン 特別編「杜氏と語らう」を開催します!

3月13日に開催する「日本酒レッスン 特別編」のお知らせです。前回「米と日本酒」の講師、河北さんがおっしゃっていた「酒造りは米作りから始まる」という言葉。これを受けて、米作りから酒造りにバトンが渡されました。河北さんの作ったお米を使ってお酒を醸している北川本家杜氏の田島さんです。
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇