日本酒レビュー・テイスティングノート 旦（だん）山廃純米吟醸 無濾過生原酒 備前雄町｜日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉第一印象で、「これは好きなお酒だ！」と思いました。香りの高さ、アタックの力強さ、好きなミルク感のある香りと濃醇な味わいが私の心を揺さぶったのです。
