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旭酒造

旭酒造株式会社は山口県岩国市にある酒蔵。主要日本酒銘柄「獺祭(だっさい)」

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獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分|日本酒テイスティングノート
日本酒レビュー・テイスティングノート

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分|日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉上品でふくらみのある味わいと華やかな香りのあるお酒です。トレンドに合わせた味わいの変化を感じました。

  • 日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 Dec 22, 2017 • 2 min read
獺祭の米粉から生まれたライスミルク テイスティングノート
米粉

獺祭の米粉から生まれたライスミルク テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉イメージよりはさらりとしており、甘味も上品でした。シンプルな甘さです。

  • 日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 Jun 19, 2017 • 2 min read
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