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青森県の酒

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鯵ヶ澤 番外 山廃純米原酒|日本酒テイスティングノート
日本酒レビュー・テイスティングノート

鯵ヶ澤 番外 山廃純米原酒|日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉ドライながら山廃らしいふくよかな香りの酒。ぬる燗にすると開き、料理と合わせるたびにほっぺが落ちた。

  • 日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 Dec 29, 2018 • 2 min read
にごり酒 じょっぱり|日本酒テイスティングノート
日本酒レビュー・テイスティングノート

にごり酒 じょっぱり|日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉ちょっぴりスパイシーでマットな感じのにごり酒です。燗酒にすると、じょっぱりらしさが引き出せます。

  • 日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 Jun 20, 2018 • 2 min read
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