「御前酒」のテイスティング会|日本酒コンシェルジュ通信メルマガ No.25
御前酒のテイスティング・ワークショップのご案内と最近の動画のご紹介です。
皆さま、いかがお過ごしですか? 8月のテイスティング会のご案内です。
おかげさまで8回目の開催となりました、テイスティング会。今回は御前酒(岡山県真庭市)をフィーチャーします。先日、全量雄町で御前酒を醸す辻本店を訪問し、3時間にわたりお話をお伺いしてきました。お酒のテイスティングのあとは、御前酒の背景にある哲学と杜氏さんの思いをお伝えしたいと思います。
8月30日「御前酒を飲む」🍶日本酒テイスティング・ワークショップ のご案内
最近の動画
「酒縁川島・川島華真さんに聞く」全5回を公開いたしました。以下のリンクからまとめてご覧いただけます。
日本酒コンシェルジュ通信のYouTubeチャンネルは、日本酒を通してたくさんの方と対話する場です。「京都・西陣で酔わナイト」「真夜中のお燗トーク」が現在連載中です。このほかスペシャルトークも予定していますので、是非チェックしてください!
最後までお読みいただき、ありがとうございました!
日本酒コンシェルジュ通信 江口崇 拝