6月28日開催！ 滋賀県産山田錦を味わおう！ 🍶日本酒テイスティング・ワークショップ のご案内
2023年6月28日開催のテイスティング・ワークショップのご案内。テーマは「滋賀県産山田錦」。
（残席わずかとなっております）
2023年6月28日（水）開催の日本酒テイスティングワークショップのご案内です。
今回は滋賀県産山田錦を使った日本酒に向き合います！
日本酒コンシェルジュ通信のテイスティング会は、「飲み手による飲み手のためのテイスティング」を目指しています。自分の言葉で酒を表現すること、一緒に飲む人の言葉を聴くを通して、より楽しい日本酒ライフが送れること間違いなし！
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過去開催のようす
飲み手のためのテイスティング
2017年10月からはじまったこのテイスティング会では、言葉の交換を大切にしています。まずはラベルを隠してテイスティングです（常温と燗酒）。この間、私語厳禁で酒に向き合います。そしてひとりひとり、自分の言葉で表現し、感性を交換します（グループ・テイスティング）。
真剣なテイスティング・セッションの後は懇親会。軽いアテや料理とあわせて楽しみます。
いろいろな酒を飲んでみたい方、テイスティング力と言語表現をあげたい方、是非ご参加ください。
関連動画: 自分の言葉で表現することはなぜ大切なのか？
ワークショップの内容
【進行】
〈19:00-20:00〉テイスティング・ワークショップ
〈20:00-20:15〉レクチャー
〈20:15-21:30〉 懇親会（軽いお食事と日本酒）
【会費】
6,000円（軽いお食事・お酒込み）
【会場】
好日居
〒606-8344 京都府京都市左京区岡崎円勝寺町91
https://goo.gl/maps/nex39T5sSa6ktqh4A
【定員】
6名（最少催行人数 3名）
【持ち物】
筆記用具
企画・制作
日本酒コンシェルジュ通信
https://sakeconcierge.com
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