酒蔵訪問 東和酒造酒蔵訪問|丹後天酒まつり2016 綾部から京丹後まで、京都府北部の酒蔵が同時に蔵開きをする「丹後天酒まつり」。予定していなかったのですが、たまたま来たシャトルバスに乗ってしまい訪れたのが東和酒造。
日本酒レビュー・テイスティングノート 福知三萬二千石 特別純米酒 蔵内秘蔵|日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉強いアタック、濃醇。米由来の香り。骨格のはっきりした、それでいて丸みを帯びたお酒です。