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永井酒造

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3 posts

MIZUBASHO PURE 瓶内二次発酵|日本酒テイスティングノート
日本酒レビュー・テイスティングノート

MIZUBASHO PURE 瓶内二次発酵|日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉見た目はスパークリングワインだが、付き合ってみるとやはり日本酒。フルーティーな香りと米の甘味を思わせる香りが上品。

  • 日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 Dec 27, 2018 • 3 min read
水芭蕉 吟醸酒・純米吟醸・純米大吟醸 飲み比べ|日本酒テイスティングノート
日本酒レビュー・テイスティングノート

水芭蕉 吟醸酒・純米吟醸・純米大吟醸 飲み比べ|日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉水芭蕉の吟醸酒・純米吟醸・純米大吟醸を飲み比べ。純米大吟醸酒。純米吟醸、吟醸と飲み進めていくと、米のニュアンスが見えてきます。

  • 日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 Sep 11, 2018 • 4 min read
水芭蕉 袋取り純米吟醸生原酒|日本酒テイスティングノート
日本酒レビュー・テイスティングノート

水芭蕉 袋取り純米吟醸生原酒|日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉香り高く、米らしさを感じるお酒です。

  • 日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 Feb 22, 2018 • 1 min read
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