池亀酒造

池亀酒造株式会社は福岡県久留米市にある酒蔵。主な銘柄は「池亀」､黒麹を使った「黒兜」 http://ikekame.com/

黒兜夢一献｜日本酒テイスティングノート

黒兜夢一献｜日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉飴のような甘味とはっきりした酸味。ウリ、白玉粉の香り。黒麹を使用。