日本酒レビュー・テイスティングノート 鯵ヶ澤 番外 山廃純米原酒|日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉ドライながら山廃らしいふくよかな香りの酒。ぬる燗にすると開き、料理と合わせるたびにほっぺが落ちた。