和リキュールでシュガーハイ&ほろ酔い! FRUIT SAKE Party イベントレポート 日本酒ベースの「和リキュール」の祭典、「Fruit Sake Party」に参加してきました。和リキュールと京都のグルメが楽しめるイベントです。
The Joy of Sake 2017 Tokyo イベントレポート 11月1日に開催された “Joy of Sake Tokyo”。2017年度全米日本酒歓評会(U.S. National Sake Appraisal)に出品された380以上の日本酒とそれに合わせた料理が楽しめるイベントです。
蓮でお酒を飲んできたよ! 蓮見酒 「湖国の夏酒」と象鼻杯 日本酒ニュースまとめで蓮酒の記事をシェアしたことがきっかけで、フォロワーさんから「草津でも体験できます!」との情報をいただき、行ってきました、「蓮見酒 “湖国の夏酒” と象鼻杯」。
川鶴酒造で山田錦の田植え、そして山田錦おにぎり 2017 川鶴酒造の田植えイベントに参加。平年比で倍の割当で無心になって苗を植える。そして山田錦おにぎりと川鶴のお酒でおもてなしをいただきました。ここで育つコメを使って「Heart & Soul」が醸されます。
日本酒の魅力 〜インターナショナルオープンデータディ2017 in 京都〜 世界中で開催されるオープンデータの祭典、インターナショナル・オープンデータ・ディ2017。そのうち京都で開催された「酒ペディア&酒マップ」にて、日本酒の魅力についてお話をさせていただきました。