日本酒レビュー・テイスティングノート 醸し人九平次 純米大吟醸山田錦 EAU DU DÉSIR(希望の水)|日本酒テイスティングノート 〈日本酒レビュー〉クリアでシャープ、口に含んでからのどごしまできれいな曲線を描く上品な味わいの酒 。