日本酒コンシェルジュ通信
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旭酒造

旭酒造株式会社は山口県岩国市にある酒蔵。主要日本酒銘柄「獺祭(だっさい)」
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分|日本酒テイスティングノート

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分|日本酒テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉上品でふくらみのある味わいと華やかな香りのあるお酒です。トレンドに合わせた味わいの変化を感じました。
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 2017年12月22日
獺祭の米粉から生まれたライスミルク テイスティングノート

獺祭の米粉から生まれたライスミルク テイスティングノート

〈日本酒レビュー〉イメージよりはさらりとしており、甘味も上品でした。シンプルな甘さです。
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 2017年6月19日
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日本酒コンシェルジュ通信〜日本酒文化ガイド〜