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橘屋
宮城県にある川敬商店の銘柄
日本酒レッスン その1「だしと日本酒」イベントレポート 後編
吉田さんの講義の後は、日本酒コンシェルジュの江口が日本酒と料理の合わせ方、「ペアリング」について簡単にお話いたしました。
日本酒レッスン その1「だしと日本酒」イベントレポート 前編
「大人の食育!日本酒レッスン」は日本酒とその周りの文化を深く知ることで、よりおいしく知的に日本酒を楽しみたい方のための体験型レッスンです。