「チーズと日本酒」日本酒レッスン その7 イベントレポート〈前編〉 日本酒をその周りの文化ごと学び、楽しむ「日本酒レッスン」。その7「チーズと日本酒」のイベントレポート。前半は飯田先生のチーズの基礎のレッスン。
日本酒のものがたりワークショップNo.1と「よるカフェ」@チルコロ京都 イベントレポート 8月9日土曜日の夕方から夜にかけて、日本酒をテーマにした初めてのストーリーテリング(ものがたり)のワークショップを開催しました。
イベントレポート: 「富翁」北川本家の物語ときき酒の会〈前編〉 「富翁(とみおう)・北川本家の物語ときき酒の会」。伏見の歴史ある酒蔵、北川本家さんの蔵元さんと杜氏さんそしてファンが語る「物語」の映像を見ながらきき酒を楽しむというイベントです。
イベントレポート 日本酒レッスン その3「漆器と日本酒」〈前編〉 日本酒をより深く知り、体験して、日本酒のある生活をより楽しいものにする、これをゴールに開催している「日本酒レッスン」、3回目のテーマは「漆器と日本酒」です。