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巖

「巌」

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巖 五百万石・ひとごこち しぼりたて 特別純米酒|日本酒テイスティングノート
日本酒レビュー・テイスティングノート

巖 五百万石・ひとごこち しぼりたて 特別純米酒|日本酒テイスティングノート

まろやかな口当たり。残糖感を感じた後酸味が広がる。メロン、というよりウリの砂糖漬け。熟れる前の果物のようなキュッとする渋味。メロン、フルーツのゼリー漬け、はちみつ、水飴、麦芽の香り。

  • 日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇
日本酒コンシェルジュ Umio 江口崇 Feb 9, 2018 • 1 min read
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