酒米 酒米トップ8（山田錦 五百万石 美山錦 雄町 秋田酒こまち 出羽燦々 八反錦1号 ひとごこち）を知る 酒米トップ8の特徴 農林水産省が実施している米穀の農産物検査の平成27年（2015年）の結果から、酒米（この調査では「醸造用玄米」）の検査数量（≒生産量）の上位
